Lichtmikroskopische Aufnahme von Arginin-KristallenL-Arginin (α-Amino-δ-Guanidinvaleriansäure; Abkürzung: Arg) ist mit vier Stickstoffatomen die basischste Aminosäure. Sie wurde 1886 erstmals von den beiden Chemikern Ernst Schulze (1840-1912) und Ernst Steiger aus Lupinenkeimlingen isoliert. L-Arginin ist eine proteinogene Aminosäure und als solche mit einem Anteil von 3-15 % Bestandteil fast aller Proteine. Entsprechend weitverbreitet ist sie in der belebten Natur und in Lebensmitteln. Besonders reich an L-Arginin sind Nüsse, Fisch und Sojaprodukte; Getreide- und Milchprodukte enthalten dagegen nur geringe Mengen. Ernährungsphysiologisch zählt L-Arginin zu den semi-essenziellen Aminosäuren. L-Arginin ist aus biomedizinischer Sicht eine der interessantesten und vielbeachtesten Aminosäuren überhaupt.
Funktionen von L-Arginin
L-Arginin erfüllt im Organismus vielfältige Funktionen. Zu den wichtigsten und am besten untersuchten Wirkungen zählen:
- Proteinbaustein. L-Arginin ist als Strukturelement am Aufbau nahezu aller körpereigenen Proteine beteiligt.
- Bildung von Stickstoffmonoxid (NO). L-Arginin ist die natürliche Vorstufe des gasförmigen Moleküls NO. Dieses wirkt im Körper als biologischer Signalstoff.
- Vorstufe von Glucose. L-Arginin kann bei Bedarf in Glucose umgewandelt werden. Der Naturstoff zählt daher zu den glucoplastischen Aminosäuren.
Gut zu wissen!
- L-Arginin kann vom menschlichen Körper unter normalen Stoffwechselbedingungen in bedarfsdeckender Menge gebildet werden. Im Schnitt stammen 10-15 % des vom Körper benötigten Arginins aus der Eigensynthese; der Rest stammt aus dem Abbau körpereigener Proteine und zu einem geringen Anteil aus der Nahrung.
- Mit einer üblichen Mischkost werden durchschnittlich 4 g L-Arginin pro Tag aufgenommen. Etwa 25 % der Bevölkerungen nehmen mit 2,6 g täglich deutlich geringere Mengen auf.
Information zur Produktionstechnologie
- INTERCELL Pharma verfügt über eine speziell entwickelte Abfülltechnologie. Damit ist es möglich, eine besonders hohe Menge von 850 mg L-Arginin in eine Kapsel der Größe 00 einzubringen.
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